Polévky
Kuřecí polévka
Kuřecí polévka od pražské (pra)babičky.
- Tri kureci kostry (pokud je na nich kuze nebo neco vylozene tucneho, klidne to pred varenim sundejte),
- 2 strouzky cesneku, j
- edna vetsi cibule,
- 2 petrzele,
- 1 mrkev,
- cca 5 cm porku,
- 2 bobkove listy,
- 6 kulicek noveho koreni,
- 10 kulicek pepre,
- vrchovata lzicka soli - dochutite po uvareni, jak mate radi.
To vsechno varit v papinaku (byl skoro plny) cca 15 min a dalsich 15 nechat dojit.