Kuřecí Fajitas

Ingredience:

  • rostlinný olej
  • cibule nakrájená na proužky
  • kuřecí prsa nakrájená na tenké proužky
  • zelená paprika nakrájená na proužky
  • česnek
  • tortilly

 

  • římský kmín
  • pálivá paprika
  • oregano
  • citrónová šťáva
  • sůl a pepř
  • nastrouhaný sýr

Příprava:

Smíchejte kmín, papriku, česnek a oregano v malé misce.

Na pánvi smažte cibuli do změknutí. Přidejte koření a za stálého míchÁní smažte. Přidejte papriku, poté kuřecí prsa a smažte, dokud kuře nezměkne a šťáva se nevypaří.

Přidejte sůl a pepř a kapku citrónové šťávy.

Poté naplňte tortilly, které opečete na suché pánvi, kuřecí směsí a přidejte salsu, guacamole a kyselou smetanu.

Zabalte tortilly a podávejte.