Linecké hvězdičky s ořechovou pěnou

Co je potřeba

300 g hladké mouky
150 g tuku
100 g práškového cukru
1 žloutek
l vejce

Jak to udělat

Ořechová pěna : 2 bílky ušlehat s 80 g cukru a přidat 100 g mletých ořechů.  

Vyválíme 3 mm tlustý plát, vykrajujeme hvězdičky, na plechu na ně přidáme kopeček ořechové pěny.

Pečeme v silně rozehřáté troubě.